Fácil digestão: Sim, o leite de búfala é um leite A2, não sendo alergênico.
Mais proteína: 48% a mais do que o leite de vaca.
Mais cálcio: 59% a mais do que o leite de vaca.
Mais fósforo: 47% a mais do que o leite de vaca.
Menos colesterol: 33% menos do que o leite de vaca.
Baixa Lactose: Todos os nossos produtos têm baixa lactose (cada 100g de produto possui menos de 100mg de lactose).
O leite de búfala possui o dobro de ácido linoléico conjugado do que o leite de vaca. Essa substância tem efeito anticancerígeno comprovado, além de melhorar a imunidade e proteger contra doenças cardíacas, melhora os níveis de lipídios sanguíneos ao reduzir os níveis de triglicérides e colesterol, ajudando na prevenção da deposição e acúmulo de gordura no organismo.
Nossos produtos são 100% leite de búfalo. Portanto, não possuem leite de vaca em sua composição. Isso certifica a pureza do produto feito com leite de búfala e tem o objetivo de combater imitações e falsificações da verdadeira mozza.